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とろける生大福5種セット(15個入)
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とろける生大福5種セット(15個入)

[長野|あづみの茶 胡蝶庵]

とろける生大福5種セット(15個入)

¥3,467(税込)

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数量
独自商品コード
CW01-0001
製造者
株式会社綿半三原商店(あづみの茶 胡蝶庵)
温度帯
冷凍
送料について
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商品詳細情報
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商品紹介

胡蝶庵の代表銘菓「とろける生大福」

抹茶・苺・珈琲・ほうじ茶・あんバタの5種類の生大福の詰合せセット。
"食べた瞬間、とろける食感。"
とろける生大福の秘密は「ふわふわの特製クリーム」と「もちもちした薄皮」の組み合わせにあります。
他では味わえない口の中で渾然一体となる心地良さを堪能していただけます。

とろける食感、感激のやわらかさ。

薄皮の餅皮の中には、ふわふわの特製クリームがたっぷり詰まっています。
手で持つのも難しいほどのやわらかさで、口に入れた瞬間にふわ〜っととろける食感に感激する幸せなひと時をお楽しみいただけます。
ぜひ一度、"とろとろ"、"やわらかさ"を体感してみてください。

不動の人気を誇る王道の味。

■抹茶生大福
「あづみの茶 胡蝶庵」でも1番の人気商品。
宇治抹茶を贅沢に使用した濃厚で芳醇な味わいの抹茶クリームは、まろやかな甘みの中に、ほどよい苦味が広がる大人の味わい。

■苺生大福
抹茶に次ぐ人気を誇る苺の生大福。
爽やかな甘酸っぱさの苺クリームで、甘さは控えめにして苺のつぶつぶ感を活かしました。

■珈琲生大福
深煎り珈琲の香りと苦味を閉じ込めた、ちょっぴり大人の味のコーヒークリーム。
深いコクと上品な苦味が絶妙に調和し、香り高い珈琲の味わいそのまま。
ひと口ごとに深まる味わいは、コーヒーを愛する大人の心を満たします。

■ほうじ茶生大福
ほうじ茶の香ばしい香りと、お茶屋だからこそ生み出せるこだわりの味わい。
ほうじ茶独特の豊かな香り、風味を閉じ込めて、どこか懐かしさを感じるような味わいに仕上げました。

■あんバタ生大福
上品な甘さの大納言小豆を使用し、粒感を残した小倉餡にバターを贅沢に練り込みました。
バターのコクとほのかな塩味があんバタークリームの優しい甘みを引き立てます。
小豆の風味とバターの濃厚さが調和した上質な美味しさをお楽しみください。

商品詳細

商品名
とろける生大福5種セット(15個入)
内容量
とろける生大福(抹茶、苺、珈琲、ほうじ茶、あんバタ)各3個
サイズ/寸法/重量
サイズ:縦270mm×横190mm×高さ50mm
重量:944g
原材料名
【抹茶生大福】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、もち粉ミックス粉、上白糖、抹茶、抹茶リキュール、抹茶ペースト、でん粉/加工澱粉、トレハロース、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、香料、アミラーゼ、pH調整剤、グリセリンエステル、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
【苺生大福】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、もち粉ミックス粉、ベリー加工品、上白糖、フリーズドライ苺、苺リキュール、でん粉/加工澱粉、トレハロース、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、アミラーゼ、香料、酸味料、グリセリンエステル、pH調整剤、乳酸Ca、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
【珈琲生大福】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、もち粉ミックス粉、上白糖、珈琲粉末、でん粉、ラム酒/加工澱粉、トレハロース、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、香料、アミラーゼ、グリセリンエステル、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
【ほうじ茶生大福】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、もち粉ミックス粉、上白糖、ほうじ茶粉末、抹茶リキュール、でん粉/加工澱粉、トレハロース、糊料(加工澱粉)、乳化剤、香料、アミラーゼ、グリセリンエステル、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
【あんバタ生大福】小倉餡(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、もち粉ミックス粉、食用植物油脂、上白糖、バター、ミルクリキュール、でん粉/加工澱粉、トレハロース、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、アミラーゼ、香料、グリセリンエステル、カゼイン、酸化防止剤(V.E、亜硫酸塩)、着色料(カロチノイド)、グリシン、(一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示
【抹茶生大福】エネルギー148kcal、たんぱく質1.1g、脂質9.0g、炭水化物15.4g、食塩相当量0.07g
【苺生大福】エネルギー141kcal、たんぱく質0.9g、脂質7.6g、炭水化物17.3g、食塩相当量0.06g
【珈琲生大福】エネルギー147kcal、たんぱく質0.9g、脂質9.4g、炭水化物14.9g、食塩相当量0.06g
【ほうじ茶生大福】エネルギー164kcal、たんぱく質0.9g、脂質10.8g、炭水化物15.2g、食塩相当量0.06g
【あんバタ生大福】エネルギー168kcal、たんぱく質1.9g、脂質7.3g、炭水化物23.6g、食塩相当量0.2g
アレルギー表示(特定原材料)
卵・乳成分
上記以外の特定原材料
大豆
賞味期限/消費期限
出荷日から60日
保存方法
要冷凍
お届けの目安
ご注文日より5営業日
配送業者
ヤマト運輸
送料区分
全国一律1,000円(税抜)/1,100円(税込)
備考
解凍後は冷蔵庫で保管し、48時間以内にお召し上がりください。

店舗情報

あづみの茶 胡蝶庵

慶長9年(1604年)に現在の安曇野市にお茶屋の前身となる旅館を開業。
塩の道と呼ばれた街道沿いに面した旅館では、多くの旅人を北アルプスの雪解け水で淹れたお茶でおもてなしをしてきました。
その後、お茶の時間をより有意義なものにし、茶食としてお茶を余すことなく食べていただきたいという発想からお茶屋へ転換し、お菓子の製造にも着手しました。

安曇野の水からお茶へ。お茶から和菓子へ。
長野県にてお茶屋を営む「あづみの茶 胡蝶庵」では、安曇野の名水を用いたお茶とお菓子をご提供しております。
多彩な商品の中でも特に人気なのが、"とろける生大福"と"生どら焼"。
雪解け水が自然に濾過された雑味の無いまろやかな「安曇野の水」を用いることで、素材の良さをより引き出した逸品に仕上げてご提供いたします。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

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