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￥1,620（税込）
16ポイント獲得！
どらやきの皮は銅板で職人が1枚1枚手焼きしております。手間暇をかけ銅板で手焼きされた皮は、ふっくらとしており美味しさが違います。
また、つぶ餡は北海道産小豆を使用し、黒豆蜜煮は国産丹波黒大豆を使用しております。
つぶ餡の中に、一晩水漬けして、その後三昼夜かけて糖蜜に漬け込み仕上げた"黒豆蜜煮"がたっぷりと入っており、つぶ餡との相性も抜群で、食べ応え十分の黒豆どらやきです。
名水の里として有名な兵庫県宍粟市一宮町の豊かな水を使用して黒豆を炊いております。
"黒豆一筋"、より美味しい黒豆菓子を。
株式会社丹波の黒太郎は大阪で90年以上も豆を取り扱っている会社の子会社として設立しました。
私たちは毎日豆と向き合い、積もり積もった豆への愛情、こだわりを最大限に生かした集団です。
豆と言っても千差万別で、豆の顔を見れば何になりたいかがわかる。
その豆の長所を生かした製品提案ができるプロがいますので、「丹波の黒太郎」の原料はそんな彼らが選んでいます。
「よりおいしく、より手軽に、より身近に。栄養たっぷりの黒豆を毎日の暮らしに。」をコンセプトに黒豆菓子を製造販売しております。
善祥庵本店にて黒豆菓子「善祥庵」「丹波の黒太郎」ブランドを販売しております。
「黒豆どらやき」は「丹波の黒太郎」ブランドになります。
