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￥6,480（税込）
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「かねご製餡」は生あん・練りあんの製造をベースに、味はもちろん、食の安全性、低糖質和菓子の開発など、あらゆる角度から「あん」を追求しております。業界でいち早く世界規格の認証を取得して安心・安全を叶え、自社ブランドで培ったノウハウで職人の「こんなあんこ、作れる？」に応える。日本の伝統文化である和菓子を根底から支えるべく、あん作りにこだわり続けています。
アイスクリームどら焼き北海道小豆は、北海道産の小豆を使用した贅沢なスイーツです。しっとりとしたどら焼き生地に、あんこを練りこんだクリーミーなアイスクリームがサンドされており、和と洋の絶妙なハーモニーを楽しめます。
アイスクリームどら焼き宇治抹茶は、伝統的な和菓子の良さを活かしつつ、現代的なアプローチで仕上げました。しっとりとしたどら焼き生地の中には、お茶の渋みが聞いた抹茶餡を練りこんだ濃厚な宇治抹茶アイスクリームがたっぷりと詰まっています。
手作りのどら焼き生地は、ふわふわで軽やか。餅粉入りのもっちり生地。濃厚なアイスクリームが、どら焼きの優しい甘さを引き立て、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
・北海道産小豆の風味: 厳選された北海道産の小豆を使用し、自然な甘さと風味が引き立っています。蜜漬けの小豆がアクセントとして食感も楽しめる贅沢な一品です。
・おすすめの食べ方：そのままでも美味しいですが、ホイップクリームや黒蜜を添えると、さらにリッチな味わいになります。特別な日のおやつや贈り物にもぴったりです。
アイスクリームどら焼き北海道小豆は、和の伝統を大切にしながら、新しいスイーツ体験を提供します。ぜひ一度お試しください。
・宇治抹茶の風味: 京都の宇治から取り寄せた高品質な抹茶を使用しており、香り高く、深い味わいが楽しめます。
・おすすめの食べ方:そのまま食べるのはもちろん、お好みで黒蜜やあんこを添えても美味しくお楽しみいただけます。特別な日のおやつや、贈り物にも最適です。
アイスクリームどら焼き宇治抹茶は、和の伝統と洋の楽しさが融合した新しいスイーツ。ぜひ一度お試しください。
私たちかねご製餡は、創業以来５０年以上にわたり、伝統的な製餡業を守り続けてきました。厳選した素材を使用し、手間暇かけた製法で作られる私たちの餡は、和菓子の心を支える大切な要素です。
近年、私たちは製餡業の伝統を守りつつ、和菓子の商品開発にも力を入れています。現代の消費者のライフスタイルや嗜好に応えるため、新しいアイデアや技術を取り入れた商品を次々と生み出しています。
【私たちの特徴】
・品質第一: 地元の新鮮な素材を使用し、手作りの良さを大切にしています。
・革新と伝統: 伝統的な製法を守りながらも、現代的なアプローチで新しい和菓子を提案します。
・地域貢献: 地域との連携を強化し、特産品を活かした商品開発を行っています。
私たちの和菓子は、ただのスイーツではなく、心を込めた「おもてなし」の一部です。ぜひ、かねご製餡の和菓子をお楽しみいただき、私たちのこだわりと情熱を感じてください。
あなたの特別なひとときを、私たちの和菓子が彩ります。
